ترکیب کلم، هویج، خیار، فلفل، گل‌کلم، سبزی خشک و کمی رب گوجه، با سرکه طبیعی خوابیده تا یه سالاد ترشی کامل بسازه. تند و خوش‌رنگ، ترد و خانگی؛ مخصوص اونایی که ترشی رو هم برای مزه می‌خوان، هم برای هضم بهتر غذا.